Звадлый салат (увядший салат)
Звадлы салат (увядший салат) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1–2 пучков листового салата, 2–3 ломтиков бекона, нарезанного лука по вкусу, 1 ч. л. сахара и 1-2 ст. мягкий уксус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для этого блюда лучше всего подойдет листовой салат, но можно использовать кочанный салат.
Возьмите 1 или 2 пучка листового салата (зависит от размера пучка и количества человек, которых будут обслуживать).
Разберите листья; удалите пятна и промойте до чистоты.
Рвать на куски. Нарезать бекон; выложить на сковороду и обжарить до готовности; удалите бекон из капель.
Добавьте нарезанный лук по вкусу; обжарить до прозрачности.
Верните бекон на сковороду и добавьте соль по вкусу (ее нужно совсем немного), сахар и уксус.
Нагрейте до кипения.
Добавьте салат и слегка перемешайте, пока салат не покроется приправами и не станет слегка увядшим.
Подавайте сразу.
Можно добавить столовую ложку-две сметаны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий