ज़्वाडली सलाद (मुरझा हुआ सलाद)
ज़्वाडली सलाद (विल्टेड लेट्यूस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 या 2 गुच्छे सलाद के पत्ते, 2 या 3 स्लाइस बेकन, स्वाद के लिए कटा हुआ प्याज, 1 चम्मच के साथ बनाया गया। चीनी और 1 या 2 बड़े चम्मच। हल्का सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
इस व्यंजन के लिए लीफ लेट्यूस सबसे अच्छा है, लेकिन हेड लेट्यूस का उपयोग किया जा सकता है।
सलाद के पत्तों के 1 या 2 गुच्छे लें (गुच्छे के आकार और परोसे जाने वाले लोगों की संख्या पर निर्भर करता है)।
पत्तों को अलग कर लें; दाग हटाएँ और साफ होने तक धोएँ।
टुकड़े-टुकड़े कर दो। बेकन काटें; कड़ाही में रखें और नरम होने तक भूनें; बेकन को टपकने से हटा दें।
स्वादानुसार कटा हुआ प्याज डालें; पारदर्शी होने तक भूनें।
बेकन को कड़ाही में लौटाएँ और स्वादानुसार नमक (इसमें बहुत कम मात्रा लगती है), चीनी और सिरका डालें।
उबलने तक गरम करें.
लेट्यूस डालें और हल्के से तब तक हिलाएं जब तक कि लेट्यूस पर मसालों का लेप न लग जाए और वह थोड़ा मुरझा न जाए।
तुरंत परोसें.
एक या दो चम्मच खट्टी क्रीम मिलाई जा सकती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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