ズヴァドリ・サラート(しおれたレタス)
Zvadly Salat(しおれたレタス)は、適度に簡単なディナーです。リーフレタス 1 ~ 2 束、ベーコン 2 ~ 3 枚、玉ねぎのみじん切り(お好み)、小さじ 1 で作ります。砂糖と大さじ1または2。マイルドな酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
この料理にはリーフレタスが最適ですが、結球レタスを使用してもよいでしょう。
リーフレタスを1束か2束用意します(束の大きさと提供する人数によって異なります)。
葉をバラバラにします。汚れを取り除き、きれいになるまで洗い流します。
細かく裂いてください。ベーコンをみじん切りにする。フライパンに入れて完成するまで炒めます。ドリップからベーコンを取り除きます。
みじん切りの玉ねぎを加えて味を調えます。透明になるまで炒めます。
ベーコンをフライパンに戻し、塩(ほんの少しで十分)、砂糖、酢を加えて味を調えます。
沸騰するまで加熱します。
レタスを加え、レタスが調味料でコーティングされ、少ししおれるまで軽く混ぜます。
すぐにお召し上がりください。
大さじ1、2杯のサワークリームを加えてもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す