Name: Рагу из кабачков
Ingredients: 46 oz. можно томатный сок; 1 lb. говяжий фарш, подрумяненный и осушенный; 2 средние кабачки, нарезанные ломтиками или нарезанные; 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный; 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный; 1 большая луковица, нарезанная; морковь нарезанная (сколько хотите); 1 или 2 желтых тыквы, нарезанных ломтиками или нарезанных; 1/4-1/2 tsp. чесночный порошок; 1-2 tsp. базилик; 1/4-1/2 tsp. тимьян; 1/4-1/2 tsp. майоран; 1 tsp. соль; 2 tbsp. коричневый сахар; 1-2 tbsp. хлопья петрушки; 2-16 oz. банки с тушеными помидорами (я использую итальянский вкус) или можно использовать свежие помидоры по сезону

Рагу из кабачков

👁️ 5 просмотров

Рагу из кабачков – впечатляющий ужин. Сделано из 46 унций. банка томатного сока, 1 фунт говяжьего фарша, подрумяненного и осушенного, 2 средних кабачка, нарезанных ломтиками или нарезанных, 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный, и 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле и варите не менее 3 часов, чтобы вкусы смешались. Это отличное рагу, которое можно готовить в любое время года. Летом вы можете использовать свежие овощи, а зимой — замороженные, консервированные или сушеные овощи. Кроме того, вы можете добавить кукурузу, зеленую фасоль, горох и т. д., чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы вашей семьи.

💬 Комментарии