西葫芦汤
西葫芦汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 6 个西葫芦(约 6 至 8 英寸长)制成,6 摄氏度。鸡汤,2 汤匙。黄油,1 茶匙。每种:迷迭香、百里香、罗勒或 1/4 茶匙。将每种干香草和 1 个大土豆切成丁,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油炒洋葱碎,然后加入西葫芦片、土豆、香草和高汤。
小火煮至变软。
通过搅拌机打成泥。
加一半。
用盐和胡椒调味。
热食或冷食,上面撒上磨碎的奶酪。
可以使用西兰花代替西葫芦。
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