Sopa de Abobrinha
A sopa de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 abobrinhas (cerca de 15 a 20 centímetros de comprimento), 6 c. caldo de galinha, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. cada: alecrim, tomilho, manjericão ou 1/4 colher de chá. cada uma com ervas secas e 1 batata grande cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Refogue a cebola picada na manteiga e adicione a abobrinha fatiada, as batatas, as ervas e o caldo.
Cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
Passe no liquidificador para fazer um purê.
Adicione meio a meio.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Sirva quente ou frio com queijo ralado por cima.
Brócolis pode ser usado em vez de abobrinha.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário