Суп из кабачков
Суп из кабачков – в меру легкий ужин. Изготовлено из 4–6 кабачков (длиной от 6 до 8 дюймов), 6 гр. куриный бульон, 2 ст. сливочное масло, 1 ч. л. каждая: розмарин, тимьян, базилик или по 1/4 ч. л. Каждая из сушеных трав и 1 большая картофелина, нарезанная кубиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле, затем добавьте нарезанные кабачки, картофель, зелень и бульон.
Варить при слабом кипении до готовности.
Пропустить через блендер до пюреобразного состояния.
Добавьте половину и половину.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Подавайте горячим или холодным, посыпав сверху тертым сыром.
Вместо кабачков можно использовать брокколи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий