ズッキーニのスフレ
ズッキーニのスフレは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 ～ 2 ポンドのズッキーニを薄くスライスし、卵 2 個を分離し、1 c で作ります。サワークリーム、大さじ2。小麦粉と1 1/4 c。すりおろしたチェダーチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ズッキーニを柔らかくなるまで茹でて水を切ります。
塩、コショウ、ガーリックソルトをふりかける。
卵黄、サワークリーム、小麦粉を混ぜます。卵白を硬くなるまで泡立て、サワークリーム混合物に混ぜます。ズッキーニの1/2をグラタン皿に置きます。
その上にサワークリーム混合物1/2と粉チーズ1/2を乗せます。
残りのズッキーニ、サワークリーム混合物、チーズを重ねます。
バターを溶かし、パン粉を加えて混ぜます。
チーズの上に振りかけます。
350°で25分間焼きます。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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