तोरी सूफले
ज़ुचिनी सूफले एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 से 2 पौंड तोरी से बना, पतला कटा हुआ, 2 अंडे, अलग, 1 सी। खट्टा क्रीम, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 1/4 ग. कसा हुआ चेडर चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
तोरी को नरम होने तक पकाएं और छान लें।
नमक, काली मिर्च और लहसुन नमक छिड़कें।
अंडे की जर्दी, खट्टा क्रीम और आटा मिलाएं। अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और खट्टा क्रीम मिश्रण में मिला दें। एक बेकिंग डिश में 1/2 तोरी रखें।
ऊपर से 1/2 खट्टा क्रीम मिश्रण और 1/2 कसा हुआ पनीर डालें।
बची हुई तोरी, खट्टा क्रीम मिश्रण और पनीर की परत लगाएं।
मक्खन पिघलाएँ और उसमें ब्रेड के टुकड़े मिलाएँ।
ऊपर से पनीर छिड़कें.
350° पर 25 मिनट तक बेक करें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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