Запеканка из цуккини и риса
Запеканка из цуккини и риса — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью . масло, . растительное масло, крупная луковица, нарезанная (1 ст.), . измельченный чеснок и . кабачки, очищенные и крупно нарезанные (не очищенные), по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нагрейте духовку до 425°.
Смажьте жиром неглубокую форму для запекания объемом от 1,5 до 2 литров.
В большой сковороде нагрейте сливочное и растительное масло.
Добавьте лук; варить до готовности.
Добавьте чеснок и кабачки; увеличьте огонь до среднего и перемешивайте 5 минут.
Посыпьте мукой и перемешивайте еще 1 минуту, пока мука не впитается.
Добавьте пополам рис, 3/4 стакана сыра, соль и перец.
Вылейте в подготовленную форму; посыпьте сверху оставшейся 1/4 стакана сыра.
Выпекайте без крышки 30–35 минут до золотистого цвета и пузырьков.
Достаньте из духовки и дайте постоять 10–20 минут, чтобы заварной крем успел застыть перед подачей на стол.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий