ズッキーニライスキャセロール
ズッキーニとライスのキャセロールは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。バター、。植物油、大きめの玉ねぎのみじん切り(1c)、みじん切りのニンニクと。ズッキーニをこすり、粗めに千切り(皮をむかない)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを425°に加熱します。
1 1/2~2クォートの浅いグラタン皿にグリースを塗ります。
大きなフライパンにバターと油を入れて熱します。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで調理します。
ニンニクとズッキーニを加えます。熱を中程度〜高まで上げ、5分間かき混ぜます。
小麦粉をふりかけ、小麦粉が吸収されるまでさらに1分間かき混ぜます。
半分と半分、米、3/4カップのチーズ、塩、コショウを加えてかき混ぜます。
準備しておいた皿に注ぎます。残りの1/4カップのチーズを上に振りかけます。
蓋をせず、黄金色になり泡立つまで30〜35分間焼きます。
オーブンから取り出し、カスタードが固まるまで10〜20分間放置してからお召し上がりください。
12回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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