西葫芦香蒜酱意大利面沙拉
西葫芦香蒜酱意大利面沙拉是一顿比较简单的晚餐。该食谱采用新鲜罗勒叶、新鲜欧芹、新鲜韭菜、松子和小蒜瓣制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
制作香蒜酱：将罗勒、欧芹、香葱、松子、大蒜、柠檬汁和盐加入高性能搅拌机或食品加工机中。高速搅拌，根据需要用橡皮刮刀刮擦两侧，直到充分混合，需要 1-2 分钟。
制作西葫芦意大利面沙拉：在一个大的高壁煎锅中用高温加热植物油。分批将西葫芦片单层煎 1-1.5 分钟，直至外部呈金黄色，但西葫芦仍略脆。转移到铺有纸巾的盘子上沥干，吸掉多余的油。
将西葫芦转移到一个大碗中。加入菠菜和红酒醋，轻轻搅拌混合。加入通心粉、香蒜酱、柠檬皮碎、刺山柑和马苏里拉奶酪，轻轻搅拌直至充分混合。用盐和胡椒调味。
用罗勒叶装饰，稍热即可食用，或冷藏直至可以食用。
享受！
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