तोरी, प्याज और गाजर भून लें
तोरी, प्याज और गाजर का सौते एक मामूली आसान डिनर है। 4 तोरी (लगभग 1 पौंड), 1 सी से बना। पतली कटी हुई गाजर, 2 सी. बारीक कटा प्याज, 1 छोटा चम्मच। नमक और 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तोरई को धो लें, लेकिन छीलें नहीं।
पतले-पतले टुकड़ों में काट लें.
10 इंच की कड़ाही में डालें.
गाजर, प्याज, नमक, काली मिर्च और तुलसी डालें।
ऊपर से जैतून का तेल डालें; सब्जियों के साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे हिलाएं।
मध्यम आंच पर, सब्जियों को लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।
आंच को कम कर दें.
सब्जियों को ढकें; 5 मिनट अधिक पकाएं.
कवर हटाओ; हिलाएँ और लगभग 10 मिनट और पकाएँ, जब तक कि सब्जियाँ नरम-कुरकुरा न हो जाएँ।
गर्म - गर्म परोसें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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