Цуккини мармелад
Мармелад из кабачков – в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов молодых кабачков, сока 2 лимонов, 1 ч. л. лимона, 1 банка (13 1/2 унции) измельченного ананаса, слить воду и 1 упаковка (1 3/4 унции). порошкообразный фруктовый пектин, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить тыкву; нарезать тонкими ломтиками.
Отмерьте 6 чашек нарезанных кабачков в большой чайник.
Добавьте лимонный сок, цедру и измельченный ананас.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите без крышки, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму, около 15 минут.
Добавьте фруктовый пектин.
Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.
Добавьте сахар и имбирь.
Доведите до полного кипения и варите 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня; снимите пену.
Перемешайте и снимите пену в течение 5 минут, чтобы фрукты остыли и не всплывали.
Разложите по чистым банкам.
Запечатайте парафином.
Получается 5 пинт.
Хорошо сочетается с тостами или свежеиспеченным хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий