ズッキーニマーマレード
ズッキーニマーマレードは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの若いズッキーニかぼちゃ、レモン2個分の果汁、小さじ1で作ります。レモン、砕いたパイナップル 1 缶（13 1/2 オンス）、水を切って、1 パック（1 3/4 オンス）。粉末フルーツペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カボチャの皮をむきます。薄いスライスに切ります。
スライスしたズッキーニ6カップを大きなやかんに量ります。
レモン汁を加え、皮をむき、砕いたパイナップルを加えます。
沸騰させます。
火を弱め、蓋をせず、カボチャが柔らかくなるが形を保つまで、約15分間煮ます。
フルーツペクチンを加えます。
強火にかけて沸騰させます。
砂糖と生姜を加えて混ぜます。
完全に沸騰させ、絶えずかき混ぜながら1分間しっかりと沸騰させます。
火から下ろします。泡をすくい取ります。
5分間かき混ぜて上澄みをして冷却し、果物が浮くのを防ぎます。
お玉をきれいな瓶に入れます。
パラフィンで密封します。
5パイントになります。
トーストや焼きたてのパンによく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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