ズッキーニマーマレード

ズッキーニマーマレード

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ズッキーニマーマレードは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの若い夏かぼちゃ、レモン2個分の果汁、小さじ1で作ります。すりおろしたレモンの皮、砕いたパイナップル 1 缶(13 1/2 オンス)、水を切り、1 パック。粉末ペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

かぼちゃの皮をむき、スライスします。

レモン汁、皮、パイナップルと一緒にやかんに入れます。

沸騰させます。

火を弱め、蓋をせずに15分間煮ます。

ペクチンと桃のゼリーを加えて沸騰させます。砂糖と生姜を完全に沸騰させ、絶えずかき混ぜます。混合物がゼリー状になるまで沸騰を続けます。

火から下ろします。泡をすくい取ります。

混合物を5分間冷まします。

上澄みを取り、熱湯消毒した瓶に入れます。

瓶の縁を拭きます。平らなリングで素早く覆います。バンドをしっかりと締めます。

瓶を5分間ひっくり返してから、直立させます。瓶が冷めたら、シールがしっかりと密閉されていることを確認します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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