مربى الكوسة
مربى الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الصيفي الصغير، وعصير 2 ليمونة، و1 ملعقة صغيرة. قشر ليمون مبشور، 1 علبة (13 1/2 أونصة) من الأناناس المطحون والمصفى و1 حزمة من الأناناس. البكتين المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الاسكواش وشريحة.
ضعي في الغلاية عصير الليمون والقشر والأناناس.
جلب ليغلي.
خففي النار واتركيه على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة.
يُضاف البكتين وجيلو الخوخ ويُغلى المزيج. يُضاف السكر والزنجبيل عند الغليان الكامل مع التحريك باستمرار. الحفاظ على الغليان حتى هلام الخليط.
ازالة من الحرارة. تخلص من الرغوة.
اتركي الخليط ليبرد لمدة 5 دقائق.
قشرها واسكبها في مرطبانات معقمة ساخنة.
امسح حواف الجرة؛ تغطية بسرعة مع حلقات مسطحة. العصابات المسمار بإحكام.
اقلب البرطمانات لمدة 5 دقائق، ثم اقلبها رأسيًا. بعد تبريد الجرار، تحقق من الأختام للتأكد من أنها مختومة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً