Зимбабве Гринс
Зимбабвийская зелень — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 пучков свежей зелени (листовой капусты, горчицы, репы или капусты), 1/2 стакана. нарезанного бананового перца, 1 ст. оливковое масло, измельченный красный перец (по желанию) и 1 свежий помидор, дольки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Вымыть зелень; удалите стебли и разрежьте или порвите на небольшие кусочки.
Налейте оливковое масло в большую горячую сковороду и добавьте зелень.
НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ВОДУ.
Зелень станет ярко-зеленой, станет мягче и в процессе приготовления будет выделять собственную жидкость.
Добавьте приправленную соль и красный перец по вкусу и перемешайте на сковороде.
Добавьте нарезанный банановый перец (острый или острый на ваш вкус) и перемешайте.
Добавьте помидор последним и перемешайте только один раз.
Весь процесс приготовления занимает всего около 10 минут.
Этот рецепт Фанни Кокс был адаптирован из рецепта, который ее тетя привезла из Зимбабве.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий