Zarda (Arroz Doce com Açafrão)
Zarda(Arroz Doce Com Açafrão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. arroz de grão longo (de preferência basmati), 3 a 4 vagens de cardamomo, pedaço de canela em pau de 1 1/2 polegada e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o arroz parcialmente em bastante água fervente.
Escorra em uma peneira, espalhe em um prato grande ou tábua e deixe esfriar. Coloque as vagens de cardamomo entre os dedos, mas deixe-as inteiras.
Quebre a canela em vários pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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