ज़र्दा (केसर युक्त मीठा चावल)
जरदा (केसर युक्त मीठा चावल) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 सी. लंबे दाने वाला चावल (अधिमानतः बासमती), 3 से 4 फली इलायची, 1 1/2-इंच टुकड़ा दालचीनी की छड़ी और 1 सी। दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
चावल को बड़ी मात्रा में उबलते पानी में आंशिक रूप से पकाएं।
इसे छलनी में छान लें, एक बड़ी प्लेट या बोर्ड पर फैला दें और ठंडा होने दें। इलायची की फली को उंगलियों के बीच में रखें लेकिन उन्हें साबूत ही रहने दें।
दालचीनी को कई टुकड़ों में तोड़ लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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