Zarda (Arroz Dulce con Azafrán)
Zarda (arroz dulce con azafrán) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. arroz de grano largo (preferiblemente basmati), 3 a 4 vainas de cardamomo, un trozo de canela en rama de 1 1/2 pulgada y 1 taza. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el arroz parcialmente en una gran cantidad de agua hirviendo.
Escurrir en un colador, extender sobre un plato o tabla grande y dejar enfriar. Haga estallar las vainas de cardamomo entre los dedos, pero déjelas enteras.
Rompe la canela en varios trozos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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