约克郡泡芙

约克郡泡芙

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约克郡泡芙是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。盐,1 c。沸水,1/2 c。缩短,1 c。面粉和 4 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将盐和水放入锅中混合。

加入起酥油并煮沸。

将火调至中火,立即加入面粉,剧烈搅拌直至形成球。

稍微凉一下。

加入鸡蛋,一次一个,每次加入后搅拌直至光滑。

(混合物应该非常坚硬。)

将牛肉煎至褐色并沥干水分。

将牛肉和百里香加入面粉混合物中,充分混合。

将油加热至 365°。

将泡芙一茶匙放入油中,煎至金黄色。

大约可以做80个。

🍷 完美搭配

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