यॉर्कशायर पफ्स
यॉर्कशायर पफ्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 चम्मच से बनाया गया. नमक, 1 सी. उबलता पानी, 1/2 सी. छोटा करना, 1 सी. आटा और 4 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में नमक और पानी मिलाएं।
शॉर्टनिंग डालें और उबाल लें।
आँच को मध्यम कर दें और एक ही बार में सारा आटा डालें, जोर-जोर से हिलाते रहें जब तक कि गेंद न बन जाए।
थोड़ा ठंडा करें.
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद चिकना होने तक फेंटें।
(मिश्रण बहुत सख्त होना चाहिए।)
ब्राउन बीफ़ और टपकाव को दूर करें।
आटे के मिश्रण में बीफ़ और थाइम डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
तेल को 365° तक गर्म करें।
- पफ्स को एक-एक चम्मच करके तेल में डालें और सुनहरा होने तक तल लें।
लगभग 80 बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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