ヨークシャーパフ
ヨークシャー パフは、適度に簡単なディナーです。小さじ1で作ります。塩、1c。沸騰したお湯、1/2 c。短縮、１ｃ．小麦粉と卵 4 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に塩と水を入れて混ぜます。
ショートニングを加えて沸騰させます。
熱を中程度に下げ、小麦粉を一度に加え、ボールが形成されるまで激しくかき混ぜます。
少し冷やしてください。
卵を一度に1つずつ加え、追加するたびに滑らかになるまで混ぜます。
(混合物は非常に硬くなるはずです。)
牛肉を焼き色をつけ、ドリップを切ります。
牛肉とタイムを小麦粉混合物に加え、よく混ぜます。
油を365°に加熱します。
パフを小さじ一杯ずつ油に落とし、きつね色になるまで揚げます。
80個くらい作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す