Folhados de Yorkshire
Yorkshire Puffs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. sal, 1 c. água fervente, 1/2 xícara. encurtamento, 1 c. farinha e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine sal e água em uma panela.
Adicione a gordura e deixe ferver.
Reduza o fogo para médio e adicione a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente até formar uma bola.
Esfriar ligeiramente.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo após cada adição até ficar homogêneo.
(A mistura deve ficar bem dura.)
Carne marrom e escorra os respingos.
Adicione a carne e o tomilho à mistura de farinha, misturando bem.
Aqueça o óleo a 365°.
Coloque bolinhas às colheradas de chá no óleo e frite até dourar.
Rende cerca de 80.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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