Торт Желтый Ангел
Торт «Жёлтый ангел» — умеренно лёгкий ужин. Сделано из 6 яичных белков, 3/4 ч. л. винный камень, 6 яичных желтков, 1/2 ст. холодной воды и 1 1/2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Взбейте яичные белки в небольшой миске миксера до образования пены; добавьте винный камень и взбивайте до образования жестких пиков.
Взбейте яичные желтки в небольшой миске миксера до густоты и лимонного цвета.
Добавьте холодную воду и продолжайте взбивать до загустения.
Переложите в большую чашу миксера.
Добавьте сахар, постепенно взбивая до однородной массы.
Добавьте экстракты ванили, миндаля и лимона.
Всыпьте муку и соль.
Добавьте взбитые яичные белки в смесь яичных желтков.
Выпекайте в несмазанной 10-дюймовой форме в духовке при температуре 325° в течение 1 часа или до готовности.
Переверните, чтобы остыть.
Мороз со сливочно-желтой глазурью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий