酵母パン

酵母パン

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

イーストブレッドは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。で作られました。ドライイースト、c.ぬるま湯、c.ぬるま湯(水、牛乳、またはその一部)、塩と。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

イーストをカップ1杯のぬるま湯で柔らかくします。

かき混ぜて10分間放置します。

その間に、残った液体を測って大きなボウルに入れます。塩と砂糖を加え、柔らかくしたイースト、ショートニング、小麦粉を加えて混ぜます。

よく混ぜます。

中程度の固さの生地に練ります。

柔らかくしたショートニングをブラシで塗り、カバーをして、隙間風が入らない暖かい場所に2倍になるまで放置します。

こねて再び発酵させます。

この生地からイーストロール、食パン、シナモンロールを作ることができます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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