خبز الخميرة

خبز الخميرة

⏱️ جاهز في 1h 18m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 👁️ 15 مشاهدة

خبز الخميرة هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 18 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الماء الفاتر، ج. سائل فاتر (ماء أو حليب أو جزء من كل منهما). ملح و . السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

نذوب الخميرة في كوب من الماء الفاتر.

يقلب ويترك لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء، قم بقياس السائل المتبقي في وعاء كبير. أضيفي الملح والسكر ثم أضيفي الخميرة المخففة والسمن والدقيق.

مزيج جيد.

يعجن في عجينة متوسطة الصلابة.

دهنها بالسمن المخفف، ثم غطيها واتركها في مكان دافئ خالي من تيارات الهواء حتى يتضاعف حجمها.

اعجن واتركها ترتفع مرة أخرى.

يمكنك صنع لفائف الخميرة أو أرغفة الخبز أو لفائف القرفة من هذه العجينة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.