Дрожжевое печенье (песочное)
Дрожжевое печенье (песочное печенье) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. теплая вода, 3 ст. дрожжи, 1/2 стакана. мед, 7 в. небеленой муки и 2 1/3 гр. овсяная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте 1 стакан теплой воды, дрожжи и мед и дайте закипеть в небольшой миске.
Смешайте муку, муку из кешью и соль в большой миске. Когда дрожжевая смесь запузырится, влейте ее в мучную смесь.
Добавьте 4 стакана горячей воды.
Перемешайте ровно настолько, чтобы увлажнить муку.
Тесто будет очень липким.
Дать подняться примерно 1/2 часа.
Вылейте на обильно посыпанную мукой доску.
Руками, посыпанными мукой, вмешайте от 1/4 до 1/2 стакана муки. Раскатайте толщиной 1 дюйм.
Вырезать формочкой для печенья.
Удалите излишки муки с печенья.
Выложить на противни «Паммед».
Даем подняться еще раз.
Выпекать 15–20 минут при температуре 400°.
Печенье хорошо замораживается. Разогрейте и подавайте.
Песочное печенье размораживайте и нагревайте по мере необходимости в течение сезона персиков или ягод.
Получается 40 булочек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий