Янки Пот жаркое
Янки Пот Жаркое — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта желтого лука, нарезанного кубиками, 1/2 фунта нарезанного кубиками сельдерея, 1/2 фунта нарезанной кубиками моркови, 1 (от 4 до 5 фунтов) круглого жареного глазка и 1 ст. измельченный чеснок: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 275°.
Разложите весь лук, сельдерей и морковь на дно большой жаровни.
Натрите жаркое чесноком и посыпьте солью и перцем.
Положите жаркое поверх овощей в центр кастрюли и добавьте воды, пока кастрюля не заполнится на 3/4. Запекать без крышки в течение 2 часов.
Переверните жаркое и готовьте еще 2 часа или пока внутренняя температура не достигнет 170°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий