ヤンキーポットロースト

ヤンキーポットロースト

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ヤンキーポットローストは、適度に簡単なディナーです。黄玉ねぎ 1 ポンド(みじん切り)、セロリ 1/2 ポンド(みじん切り)、ニンジン 1/2 ポンド(みじん切り)、輪切りロースト 1 本(4 ~ 5 ポンド)、大さじ 1 で作ります。にんにくのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを275°に予熱します。

玉ねぎ、セロリ、ニンジンをすべて大きなダッチオーブンの底に広げます。

ローストをニンニクでこすり、塩とコショウを振りかけます。

鍋の中央にある野菜の上にローストを置き、鍋が3/4になるまで水を加えます。蓋をせずに2時間ローストします。

裏返してさらに2時間、または内部温度が170°になるまで調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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