यांकी पॉट रोस्ट

यांकी पॉट रोस्ट

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यांकी पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड पीले प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/2 पौंड अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/2 पौंड गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 (4 से 5 पौंड) गोल भुना हुआ और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। लहसुन, कीमा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 275° पर प्रीहीट करें।

एक बड़े डच ओवन के तल पर सभी प्याज, अजवाइन और गाजर फैलाएं।

भूनने को लहसुन के साथ रगड़ें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।

पैन के बीच में सब्जियों के ऊपर रोस्ट रखें और पैन के 3/4 भर जाने तक पानी डालें। बिना ढके 2 घंटे के लिए भून लें।

पलट-पलट कर भून लें और 2 घंटे या जब तक आंतरिक तापमान 170° न हो जाए तब तक पकाएँ

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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