Кафетерий Wyatt's, запеченный баклажан
Запеченные баклажаны в кафе Wyatt'S — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта очищенных баклажанов, 1/2 фунта сушеных панировочных сухарей, 1/2 стакана. сгущенное молоко, 1/4 стакана. цельного молока и 1/4 ст. (1/2 палочки) сливочного масла, растопленного. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нарежьте очищенные баклажаны кубиками размером 1 дюйм и замочите их в соленой воде в холодильнике на ночь.
Слейте воду и поместите в кастрюлю.
Залейте водой и варите до готовности.
Замочить панировочные сухари в молоке.
Обжарьте лук, зеленый перец и сельдерей в топленом масле около 15 минут.
Соединяем овощи и панировочные сухари.
Добавьте яйца, перец пимиенто и приправы.
Хорошо перемешайте.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать при температуре 350° 45 минут.
Сверху посыпьте тертым сыром и верните в духовку, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий