Name: Особый мясной рулет Ву с синей тарелкой (в честь Жеребца, «Клифтонского мальчика»)
Ingredients: 1 lb. говяжий фарш; 1/2 lb. телячий фарш, тушеное мясо; 1/2 lb. фарш из свиной лопатки; 2 tbsp. жир от бекона; 1 средний лук, мелко нарезанный; 2 большие зубчики чеснока, мелко нарезанные; 1 tbsp. мелко нарезанная петрушка (по желанию); 1 tsp. соль; 1/2 tsp. сушеный тимьян (по желанию); 1/2 tsp. сушеный шалфей; 1/2 tsp. свежемолотый черный перец; 1/2 c. красное вино (можно заменить говяжьим бульоном); 3/4 c. панировочные сухари в простой упаковке; 1 большое яйцо, взбитое; 1/2 c. майонез (не заправка для салата)

Особый мясной рулет Ву с синей тарелкой (в честь Жеребца, «Клифтонского мальчика»)

👁️ 11 просмотров

Особый мясной рулет Woo’S Blue-Plate («В честь жеребца», «Клифтонский мальчик») — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фунта говяжьего фарша, 1/2 фунта тушеного телячьего фарша, 1/2 фунта свиной лопатки, 2 ст. жир бекона и 1 средняя луковица, мелко нарезанная. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.