Name: ウーズブループレートスペシャルミートローフ（種牡馬「クリフトンボーイ」に敬意を表して）
Ingredients: 1 lb. 牛ひき肉肩肉; 1/2 lb. 子牛ひき肉のシチュー肉; 1/2 lb. 豚肩挽き肉; 2 tbsp. ベーコンの脂肪; 1 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 2 ニンニク大片、細かく刻んだもの; 1 tbsp. パセリのみじん切り（お好みで）; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. 乾燥タイム（お好みで）; 1/2 tsp. 乾燥セージ; 1/2 tsp. 挽きたての黒胡椒; 1/2 c. 赤ワイン（牛だしでも代用可）; 3/4 c. プレーン包装されたパン粉; 1 大きなジャンボエッグ（溶きほぐす）; 1/2 c. マヨネーズ（サラダドレッシングではありません）

ウーズブループレートスペシャルミートローフ（種牡馬「クリフトンボーイ」に敬意を表して）

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Woo'S ブループレートスペシャルミートローフ (種牡馬「クリフトンボーイ」に敬意を表して) は印象的なディナーです。 1ポンドの牛肩肉挽き肉、1/2ポンドの子牛挽肉シチュー肉、1/2ポンドの豚肩挽き肉、大さじ2で作ります。ベーコンの脂肪と中くらいの玉ねぎ 1 個を細かく刻み、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。