Name: شوربة لحم البقر بالخضار الشتوية
Ingredients: 2 tbsp. سمنة; 3 البصل المفروم ناعما; 1 1/2 lb. لحم البقر المفروم قليل الدهن أو لحم البقر المطهي; 1 clove الثوم المطحون; 3 c. مخزون لحم البقر; 2 (1 lb. 12 oz.) cans الطماطم على الطريقة الإيطالية; 1 c. بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 c. مكعبات الكرفس; 1 c. جزر مقشر ومقطع إلى مكعبات; 1 c. فاصوليا خضراء; 1 1/2 c. النبيذ الاحمر الجاف; 1/2 tsp. ريحان مجفف; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 1/4 tsp. زعتر مجفف; 2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل

شوربة لحم البقر بالخضار الشتوية

👁️ 3 مشاهدة

حساء لحم البقر بالخضار الشتوية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 3 بصل، مفروم ناعماً، 1 1/2 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن أو لحم بقري مطهي، 1 فص ثوم، مطحون و3 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.