Abóbora de Inverno com Especiarias Doces

Abóbora de Inverno com Especiarias Doces

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Abóbora de inverno com especiarias doces é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora, 2 dentes de alho inteiros, 1/4 colher de chá. pimenta preta moída, 1/2 colher de chá. canela em pó e 1/2 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a abóbora, descasque, retire as sementes e os fios.

Corte a carne em pedaços de 2,5 cm.

Misture o alho, a pimenta, a canela, o gengibre, o açúcar, o óleo e a água em uma frigideira grande.

Leve para ferver.

Adicione abóbora; mexa até revestir.

Polvilhe com sal.

Deixe ferver. Cubra e cozinhe em fogo baixo, mexendo delicadamente de vez em quando, até a abóbora ficar macia, 30 minutos.

Retire o alho, pique e volte à panela.

Se o molho estiver muito fino, descubra e cozinhe por mais 2 a 3 minutos ou até engrossar.

Prove e ajuste os temperos.

Sirva quente. Serve de 3 a 4 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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