قرع الشتاء مع التوابل الحلوة
يعتبر الاسكواش الشتوي مع التوابل الحلوة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الشتوي، 2 فص ثوم كامل، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة ونصف ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قطع القرع، وقشر، وإزالة البذور والخيوط.
قطع اللحم إلى قطع 1 بوصة.
يُمزج الثوم والفلفل والقرفة والزنجبيل والسكر والزيت والماء في مقلاة كبيرة.
جلب لينضج.
أضف الاسكواش. يقلب حتى المغلفة.
يرش بالملح.
جلب ليغلي. يغطى ويطهى على نار خفيفة، مع التحريك بلطف من حين لآخر، حتى ينضج القرع، لمدة 30 دقيقة.
إزالة الثوم، وقطع والعودة إلى المقلاة.
إذا كانت الصلصة رقيقة جدًا، فاكشف الغطاء واطهيها لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق أو حتى تتكاثف.
تذوق وضبط التوابل.
يقدم ساخنا. يقدم 3 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً