Курица с вином и чесноком
Курица с вином и чесноком — впечатляющий ужин. Состоит из 4 половинок куриной грудки без кожицы, 1/2 лимона, 1 ч. л. сахар, 1/4 ч. л. черного молотого перца и 3 ст. масло, разделенное на части, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Выложите курицу в один слой на вощеную бумагу.
Аккуратно выжмите половину лимона и полностью натрите соком курицу.
Смешайте сахар и перец и посыпьте курицу.
Накройте курицу вощеной бумагой; Слегка прижмите курицу, убедившись, что смесь сахара и перца прилипла к курице.
В сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла.
Готовьте курицу, переворачивая, до коричневого цвета.
Достаньте курицу и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла.
Обжарить грибы и чеснок.
Добавьте муку и перемешайте до однородности.
Добавьте куриный бульон, вино и зеленый лук; варить, помешивая, пока соус не загустеет.
Верните курицу на сковороду и тушите без крышки около 45 минут, время от времени переворачивая.
Готовьте курицу, пока она не станет мягкой.
Добавьте сливки, паприку и соль; нагревайте еще 2 минуты.
Положите по кусочку курицы на каждый ломтик поджаренного хлеба и полейте курицу соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий