Name: Costeletas de cordeiro marinadas em vinho
Ingredients: 8 (1-inch thick) costeletas de lombo de cordeiro (cerca de 2 1/2 lb.); 1/3 c. vinho tinto seco; 1/4 c. cebola picada; 2 tbsp. azeite; 1 tbsp. alecrim fresco cortado ou 1/2 colher de chá. alecrim seco, esmagado; 1 tbsp. manjericão fresco picado ou 1/2 colher de chá. manjericão seco, esmagado; 1 1/2 tsp. orégano fresco cortado ou 3/4 colher de chá. orégano seco, esmagado; 1 1/2 tsp. tomilho fresco cortado ou 1/4 colher de chá. tomilho seco, esmagado; 1 tsp. Mostarda estilo Dijon; 1/4 tsp. pimenta

Costeletas de cordeiro marinadas em vinho

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Costeletas de cordeiro marinadas em vinho são um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 costeletas de lombo de cordeiro (1 polegada de espessura) (cerca de 2 1/2 lb.), 1/3 xícara. vinho tinto seco, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. azeite e 1 colher de sopa. alecrim fresco cortado ou 1/2 colher de chá. alecrim seco triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.