ワイルドライスチキンスープ
ワイルドライスとチキンのスープは印象的なディナーです。 1/3cで作りました。未調理のワイルドライス、4c.チキンスープ、1/2 c。スライスしたキノコ、1/4 c。みじん切りのセロリと小さな玉ねぎ 1 個(約 1/4 センチ)をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ワイルドライスを金網ザルに入れて洗います。
冷水を流し、お米を指で持ち上げて徹底的に洗います。米と鶏がらスープを沸騰するまで加熱し、1〜2回かき混ぜます。
熱を下げます。蓋をして柔らかくなるまで40〜50分煮ます。
3クォートの鍋にキノコ、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、塩、コショウをマーガリンで入れ、セロリが柔らかくなるまで約6分間炒めます。
小麦粉を加えてかき混ぜます。混合物が泡立つまで、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。火から下ろします。
切った鶏肉と鶏がらスープをご飯と混ぜ合わせます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
クリームとワインを加えてかき混ぜます。
熱くなるまで加熱します(沸騰させないでください)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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