Riz sauvage et poulet au four
Le riz sauvage et le poulet cuit au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 1/4 oz). riz à grains longs et sauvage à cuisson rapide, 1 1/2 tasse d'eau, 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe à la crème de champignons condensée, 1 (8 oz) boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées et 1 carotte moyenne, râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placez le riz non cuit et la moitié du sachet d'arômes (environ 1 1/2 cuillère à soupe) dans un plat allant au four rectangulaire de 3 litres.
Incorporer l'eau, la soupe, les châtaignes d'eau, les petits pois et les carottes surgelés.
Disposer le poulet sur le riz.
Saupoudrer le poulet de paprika et de poivre.
Cuire au four à couvert à 350° environ 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet et le riz soient tendres.
Laissez reposer 10 minutes.
Donne 6 portions de plat principal (150 calories par portion, 4 g de matières grasses totales par portion).
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