维也纳炸肉排

维也纳炸肉排

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维也纳炸肉排是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。猪腰肉(蝴蝶),5 盎司原味面包屑、盐、胡椒和辛辣的调味盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将肉切成两半。

这应该会给你 4 块。

将肉捣碎直至变软。

在肉的两面撒上调味盐;将它们轻轻压入面粉中。

浸入鸡蛋直至覆盖,然后将其转移到面包屑中。

加热 1/2 杯油(可能因平底锅大小而异)直至变热。

将火调至中火,将肉(炸肉排)放入油中,每面煎 2 至 3 分钟或直至呈金黄色。

将炸肉排取出,放入盘中,上面放上柠檬片。

与土豆沙拉或拌沙拉一起食用。

🍷 完美搭配

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