وينر شنيتزل
وينر شنيتزل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. لحم الخنزير الخاصرة (الفراشة)، 5 أوقية. فتات الخبز العادي والملح والفلفل والملح الموسمي الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قطع اللحم إلى نصفين.
هذا يجب أن يعطيك 4 قطع.
دق اللحم حتى يصبح طرياً.
يرش جانبي اللحم بالملح المتبل. اضغط عليهم بخفة في الدقيق.
نغمسها في البيض حتى تتغطى ثم ننقلها إلى فتات الخبز.
سخني نصف كوب زيت (قد يختلف حسب حجم المقلاة) حتى يصبح ساخنًا.
تحويل الحرارة إلى متوسطة، وضع اللحم (شنيتزل) في الزيت، وطهي كل جانب لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نخرج شنيتزل ونضعها في طبق مع شريحة ليمون في الأعلى.
يقدم مع سلطة البطاطس أو السلطة المقذوفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً