ウィンナーシュニッツェル
ウィンナーシュニッツェルは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。豚ロース肉(バタフライ)、5オンスプレーンパン粉、塩、こしょう、そしてピリ辛味付けのオールシーズン塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
肉を半分に切ります。
これで 4 個が得られるはずです。
肉が柔らかくなるまで叩きます。
肉の両面に味付けした塩をまぶします。それらを小麦粉に軽く押し込みます。
卵が隠れるまで浸し、パン粉の中に入れます。
1/2カップの油(鍋のサイズによって異なる場合があります)を熱します。
熱を中火にし、肉(シュニッツェル)を油の中に置き、両面を2〜3分、またはきつね色になるまで焼きます。
シュニッツェルを取り出し、皿に盛り、レモンスライスを乗せます。
ポテトサラダや和え物と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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