全粒粉ソフトプレッツェル
全粒粉ソフトプレッツェルは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。活性酵母、1 1/2 c。ぬるま湯（105〜115〜）、2 1/2 c。小麦粉（中力粉）、小さじ2砂糖と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルの温水にイーストを溶かします。
（水が熱すぎるとイースト菌が死んでしまい、機能しなくなります。）
中力粉、砂糖、塩を加えます。湿るまで低速で泡立てます。
中速で時々ボウルをこすりながら、3分間泡立てます。
生地を扱いやすくするために十分な全粒小麦粉をかき混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に生地を置きます。滑らかで弾力のある状態になるまで約5分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。グリースが塗られた面を上にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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