المعجنات الناعمة من القمح الكامل
المعجنات الناعمة من القمح الكامل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة النشطة، 1 1/2 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 2 1/2 ج. دقيق (جميع الأغراض)، 2 ملعقة صغيرة. سكر ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير.
(إذا كان الماء ساخنًا جدًا، فسوف تموت الخميرة ولن تعمل).
أضف الدقيق متعدد الأغراض والسكر والملح. فاز على سرعة منخفضة حتى يبلل.
اخفقي المكونات على سرعة متوسطة، مع كشط الوعاء من حين لآخر، لمدة 3 دقائق.
يُضاف ما يكفي من دقيق القمح الكامل لتسهيل التعامل مع العجين.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 5 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون. اقلب الجانب المدهون لأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً