साबुत गेहूं नरम प्रेट्ज़ेल
होल व्हीट सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय खमीर, 1 1/2 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), 2 1/2 सी. आटा (सभी उपयोग के लिए), 2 चम्मच। चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
(यदि पानी बहुत गर्म है, तो खमीर मर जाएगा और काम नहीं करेगा।)
मैदा, चीनी और नमक डालें; गीला होने तक धीमी गति पर फेंटें।
मध्यम गति पर, बीच-बीच में कटोरे को खुरचते हुए, 3 मिनट तक फेंटें।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त गेहूं का आटा मिलाएं।
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें; लगभग 5 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
घी लगे कटोरे में रखें; चिकनाई लगी साइड को ऊपर कर लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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