全麦面包
全麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。未漂白的白面粉,1/2 c。干速食燕麦或任何其他燕麦,1 1/2 c。全麦面粉,1 茶匙。盐和1汤匙。干酵母或 1 包,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1 1/2 杯未漂白的白面粉、1/2 杯燕麦、盐和酵母混合。
搅拌均匀。
加入蜂蜜和热水。
打200下,1到2分钟。
使用全部全麦面粉,充分混合。让面团发酵 10 到 15 分钟。
在面团上撒上 1/2 杯白面粉,涂满所有面,刮擦碗边,让面粉覆盖住面团。
放在桌子上,揉10到15分钟,直到面团反弹。
做成卷状或面包状。
350°烘烤1小时。
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