全粒粉パン
全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。無漂白の白い小麦粉、1/2 c。ドライクイックオーツまたはその他、1 1/2 c。全粒小麦粉、小さじ1塩と大さじ1。ドライイーストまたは1パックで、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
無漂白小麦粉1 1/2カップ、オーツ麦1/2カップ、塩、イーストを混ぜます。
よく混ぜます。
蜂蜜と熱湯を加えます。
1～2分間、200ストロークを叩きます。
全粒小麦粉をすべて使用し、よく混ぜます。生地を10〜15分間発酵させます。
小麦粉1/2カップを生地に振りかけ、すべての面をコーティングし、ボウルの側面をこすり、小麦粉が生地を覆うようにします。
テーブルの上に置き、生地が弾むまで10〜15分間こねます。
ロール状またはパン状に成形します。
350°で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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